MON MÉTIER COMMIS D’ÉPICERIE

Un document prêt à imprimer pour faire découvrir le métier de commis d’épicerie à des élèves en FPT/FMS, avec une approche simple, concrète et adaptée au quotidien d’un vrai milieu de travail. Le contenu met l’accent sur les attentes en magasin, les bonnes pratiques et les situations réelles que les élèves peuvent rencontrer en stage.
 
Le document aborde les aspects essentiels du métier : les tâches et responsabilités, l’organisation du travail, le contrôle de la qualité des produits, la vérification des dates, la présentation des tablettes (facing), ainsi que la relation avec la clientèle. Il inclut aussi une section de sensibilisation au gaspillage alimentaire et un rappel utile sur la politique d’exactitude des prix au Québec, pour comprendre ce qui se passe quand le prix affiché diffère du prix scanné.