Mes petites recettes

Mes petites recettes est un document gourmand et pédagogique qui propose des recettes présentées sous forme de petits zines visuels, chaleureux et faciles à suivre. On y retrouve des plats réconfortants et accessibles, comme le pâté chinois maison, la poutine québécoise maison, le tofu caramélisé à l’érable, le poulet à l’érable et canneberges ainsi que le saumon à l’érable, avec pour chaque recette une mise en page claire, appétissante et structurée. Le document inclut aussi des fiches d’activités associées, ce qui en fait un outil intéressant autant pour cuisiner que pour travailler la lecture, la compréhension et la remise en ordre des étapes. 
 
Chaque recette est divisée en étapes faciles à comprendre, avec les ingrédients, le matériel, des astuces, des idées de service, des variantes et parfois même une petite activité finale pour réinvestir les apprentissages. Cela en fait un support à la fois pratique, motivant et agréable à consulter.