Les déserts alimentaires

Ce document  permet aux  élèves de comprendre ce qu’est un désert alimentaire, ses causes, ses conséquences et les solutions qui peuvent améliorer l’accès à une alimentation fraîche et abordable.
 
On y retrouve notamment :
des notions simples et accessibles;
du vocabulaire;
des mises en situation;
des activités vrai ou faux et de classement;
la lecture d’un article de journal et d’une fiche de ressources;
l’analyse d’un graphique;
des questions ouvertes;
des solutions collectives comme les jardins communautaires, les marchés fermiers, les navettes et les coopératives alimentaires;
une fiche finale pour faire le bilan de ses apprentissages.